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Mein Name ist Lisa, ich bin 27 Jahre jung, leidenschaftliche Köchin und Herzblut-Tirolerin.
Im April 2016 habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht und bin seither selbstständige Ernährungstrainerin, ebenso veranstalte ich regelmäßig Kochworkshops und online „Challenges“.
Koch mit Herz steht für Leidenschaft, Authentizität und Genuss! „Cleane“, also hochwertige, bestenfalls regionale und saisonale Zutaten, bilden die Basis meiner Speisen. Der Schwerpunkt meiner Küche liegt überwiegend bei glutenfreien, low carb Gerichten, die leicht nachmachbar und obendrein auch noch köstlich sind.
Zu einem gesunden Lebensstil gehört für mich auch eine aktive Freizeit, weshalb ich regelmäßig über Restaurant-, Reise- und Ausflugs-Tipps blogge.