Hochgenuss im wahrsten Sinne des Wortes erwartet Sie auf knapp 3.000 Metern Seehöhe. Das exklusive Bedienungsrestaurant Schaufelspitz ist mit traumhafter Sonnenterrasse das Herzstück der Berggastronomie am Stubaier Gletscher und Wirkungsstätte von Küchenchef David Kostner.
Das Restaurant Schaufelspitz befindet sich in der Bergstation Eisgrat auf 2.900 m und verfügt über 55 Sitzplätze, weitere 50 Gäste können sich auf der angeschlossenen Sonnenterrasse kulinarisch verwöhnen lassen.