Wir konzentrieren uns auf das, was wir am Besten können
Suppen und Eintöpfe: Wie leicht diese sind hängt natürlich
von den Zutaten ab.Ein dicker Eintopf mit
Kartoffeln, Gemüse und Fleisch enthält ja mehr
Eiweiß, Kohlehydrate und Fett als eine leichte
Gemüsesuppe
Salate: Saisonale Blattsalate mit einem Dressing
und allerlei Zutaten sollen Sie fit durch den Tag bringen.
Currys: Sind indische oder dem indischen Stil ähnliche
Gerichte mit einer Sauce. Dazu reichen wir Reis.
Süßes: Als Abschluß gibt es einige wenige Süßspeisen
Alle Gerichte werden mit großer Sorgfalt ohne Verwendung von
Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern künstlichen Farbstoffen
chemischen Zusatzstoffen, und Glutamat hergestellt.
Wir verwenden vorzugsweise regionale Produkte, die wir nach dem
letzten Stand der Küchentechnik schonend verarbeiten.
Wenn Sie nicht sicher sind, welches Gericht Sie wählen sollen, dann
verlangen Sie doch einfach eine kleine Kostprobe in unserer Bar.
Auch sind wir interessiert an Ihren Anregungen und Ihrer Kritik.