Niederösterreichische Wirtshauskultur

1994 wurde der Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur ins Leben gerufen, um damit das typisch Niederösterreichische in der Gastronomie zu bewahren. Heute gibt es über 220 Mitgliedsbetriebe in rund 200 Orten in ganz Niederösterreich.

Diese Verbreitung von Niederösterreichs Wirtshauskultur-Wirtshäusern ist ein wesentlicher Grund dafür, dass Niederösterreich als „Land für Genießer“ bezeichnet wird. Neben den in aller Vielfalt und höchster Qualität gekelterten Weinen, den zahlreichen Bierbrauereien, den unzähligen landwirtschaftlichen Delikatessen und den bestens bewerteten Gourmetrestaurants sind es vor allem die von engagierten Wirtsleuten betriebenen Wirtshauskultur-Wirtshäuser, die eine Reise durch Niederösterreich so genussvoll, abwechslungsreich und angenehm machen.