Pogrej in pojej

Želimo, da so vam naše jedi v slast in užitek. Zato skrbno izbiramo recepte in kombinacije jedi, sodobna tehnologija pa nam pri tem pomaga. Dovoljuje nam, da pri proizvodnji jedi upoštevamo najvišjo stopnjo varnosti, pri tem pa še vedno ohranimo okusnost jedi in njihovo visoko prehransko vrednost.

PRILAGOJENOST SLOVENSKEMU OKUSU

Jedi smo prilagodili slovenskemu okusu. Veliko jih je narejenih po tradicionalnih receptih in s pomočjo uveljavljenih kulinaričnih postopkov, kot so kuhanje, pečenje, praženje in dušenje. Klasični pristop smo nadgradili s sodobnim, ki uveljavlja pripravo hrane z malo maščob, nizko vsebnostjo soli in s čim manj aditivov.

OKUSNO IN PRIJAZNO ZA OČI

Stari rek pravi, da jemo z očmi. Zato se trudimo, da naše jedi niso samo okusne, ampak tudi prijetne na pogled. Uporabljamo naravne sestavine in sodobne postopke, ki omogočajo, da sestavine ohranijo čim več svojih naravnih lastnosti. Zaradi barvne raznolikosti so naše jedi prava paša za oči.

ZDRAVO IN VARNO

Jedi pripravljamo samo iz najbolj kakovostnih surovin, ki jih pod strogim nadzorom pridelujejo preverjeni proizvajalci.
Več o tem: http://www.pogrejinpojej.si/si/naravno/okusni-recepti

DOMAČE

V času, ko nam globalizacijski tokovi prinašajo neštete prednosti in priložnosti, obstajajo tudi trenutki, ko si zaželimo česa domačega. To prav gotovo velja, kadar gre za hrano. Tudi največji gurmani spoštujejo vrednote domače kulinarike – okuse, sestavine, pripravo, … jedi, v katere so vtkani naša tradicija, znanje in ljubezen do dobre hrane. Te vrednote prevzemamo tudi sami – pa ne le v tradicionalnih jedeh kot so ričet, segedin, bujta repa in pašta fižol, ampak tudi globlje: z uporabo tradicionalnih začimb, kar se da domačih surovin in predvsem znanja in veščin domačih ljudi.