In unserem Genießerwirtshaus stellen wir sehr hohe Anforderungen an die Qualität der Produkte und sind sehr bemüht, Sie mit unserer kreativen nicht alltäglichen Küche zu verwöhnen. Unsere verwendeten Lebensmittel und Genussmittel sind hauptsächlich österreichischer Herkunft, natürlich mit Schwerpunkt Tirol - wo wir unter anderem auch von unseren nahe liegenden Landwirten beliefert werden. Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA- Gastrosiegel ausgezeichnet.