Seit Anfang 2011 arbeiten wir eifrig an der Errichtung der Kleinbrauerei Wimitzbräu. Unbehandeltes Wimitz-Quellwasser, beste österreichische Rohstoffe, keine künstliche Veränderung, lange Reifezeit und regionale Vermarktung mit kurzen Transportwegen sind die Vorraussetzungen, um ein ehrliches Bier - frisch aus der Brauerei - trinken zu können.
Offizieller Bieranstich - 650. Wiesenmarkt beim Verein Schaubude!!